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一乃松 棒寿しセット

¥3,980 税込

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棒寿しセット

原材料
焼鯖寿し(ノルウェー産)
酢飯(国産米使用)、鯖、生姜甘酢漬、醸造酢、みりん、醤油、胡麻、食塩/調味料(アミノ酸等)、㏗調整剤、酸味料、甘味料(ステビア)、
保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)
鯖寿し(国産)
酢飯(国産米使用)、鯖、昆布、醸造酢、食塩、砂糖、おろし生姜/調味料(アミノ酸等)、㏗調整剤、保存料(ポリリジン)

内容量
1本(7貫)焼鯖寿し(ノルウェー産)
1本(7貫入り)鯖寿し(国産)
化粧箱入りのセットになります。

消費期限
発送日含めて3日(常温)

コメント
焼鯖寿し(ノルウェー産)
今や全国的に知れ渡った福井名産「焼鯖寿し」。
たっぷりと脂ののった身厚の鯖を秘伝のタレにつけこみ、余分な脂を落として丁寧に焼き上げたこだわりの味。
アクセントに白ごまを混ぜ込んだシャリと、鯖との間に挟んだガリの相性が絶妙です。
鯖寿し(国産)
鯖の旨みを一番引き出す塩加減、酢加減を試行錯誤し、気候はもちろん、鯖によって締め方も常に変え、「いい塩梅」になるよう、手を加えております。
昆布は、北前船で有名な敦賀の白板昆布を使用し、うっすらと綺麗な緑色を残すように炊き上げ、見た目にも美しく、昆布の風味は、鯖の味を一層引き立てます。

同梱について
常温商品同士で可能です。(夏季クール便)

アレルギー
小麦

外寸
21.5x15.5x5.5cm

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¥3,980 税込

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